2020/08/29
期待這一天很久了✨
除了很期待可以吃到蔬食美食🌿
更期待能夠看到自己的蔬食偶像、啟蒙者(欲知詳情請務必看到文末😆)
接近中午時,我們就到中壢車站搭火車前往板橋車站
手上提著一些鍋碗瓢盆
因為這次無肉市集3.0很特別
都要自備環保餐具,不提供一次性的餐具
我覺得這個理念很好,為地球盡一份心力的心很令人感動
活動是下午兩點開始
我們差不多13:58分抵達(超準時?🤣)
沒想到現場很多攤位已經大排長龍
真的是被嚇到,同時也很開心🥳
進場前在體育館四周
有工作人員幫我們測量體溫
然後也有在我們手上蓋無肉市集的印章
無肉市集3.0攤位地圖(取自無肉市集臉書官網)
小編我第一攤就直衝
老爹蔬食x拾叁珈琲
店家臉書: https://m.facebook.com/PAPAveganXTsasancafe/
店家地址:709台南市安南區海環街34號
其實小編我在市集好幾天前就研究了一些店家
每一家都很很讚
不過小編我不知為何就是對老爹蔬食情有獨鍾
跟姐姐說市集當天我第一攤一定要排老爹蔬食
看到已經有不少人潮也在排老爹蔬食
就覺得很感動!
無肉市集當日限定菜單
老爹蔬食說菜單會製作中英文版本是希望蔬食無國界
若當日有外籍人士來到現場
也可以輕鬆點餐
這理念真的很讚! 很貼心!
限量販售環保提袋
攤位藝術造景 (很美)
大長包小長 $85/份 (下方圖片是兩個)
加購純素巧達起司片+10元
所以這邊一共是(85+10)x2=190
(以為是什麼數學小學堂?喂~😅)
這素食的大長包小長真的是厲害到炸!!!!!! 很潮很酷!
口感很酷! 下方大長的部分是類似用糯米製成的
中間的小長算是純素香長
蔬菜擔當則是由碧玉筍以及自家醃漬小黃瓜來點綴
然後再加上加購的violife vegan巧達起司
以及淋上老爹蔬食的特調醬料
口感很有層次,層層堆疊的口感咬下去是滿滿的驚喜與幸福感
重點是相當扎實很有飽足感
吃了一個就覺得很滿足的飽了,好像可以回家了(喂🤣~
森巴奶奶 $100
當初看到市集限定菜單
我就對這森巴奶奶情有獨鍾
所以馬上就點了一杯來喝
(圖中杯子為自備,當日不供應一次性餐具)
是由百香果+Califia Farms燕麥奶製作而成
老爹蔬食團隊很貼心地告訴小編我,這是新鮮製作,建議30分鐘內要喝完
離開攤位時,小編品嚐了第一口: 爆炸的好喝,超級順口
馬上咕嚕咕嚕差點喝完(差點忘了分姐姐,姐姐喝完也讚不絕口)
不到五分鐘我就一乾而盡
若有機會到台南實體店鋪造訪
我想要再來兩杯森巴奶奶啦! 真的好好喝!
滿滿真材實料的百香果籽👍✨
老爹可愛環保手提袋(自己亂命名😅)$300
最近開始養成環保的習慣
就決定要入手一個環保袋
老爹蔬食設計的環保袋深得我心,很可愛的風格
現在小編我每天上班都會背呢!
覺得買了超值得! 開心開心!
若大家有計畫前往台南旅遊
或是本身就是在地台南人
那您千萬不可以錯過老爹蔬食! 真心推薦!!!!!!
善良肉圓
店家臉書:https://m.facebook.com/shanliangmawan/
善良肉圓是小編的姐姐指定要買的
但由於老爹蔬食的森巴奶奶幾乎都是小編我喝的
所以姐姐有點口渴就去排其他攤的飲料
我就負責排善良肉圓的隊伍!
善良肉圓人氣真很夯
小編嚴重懷疑自己應該排了將近一個小時才輪到我
還順便跟站在我後方的阿姨聊天
給他看我拍的一些市集的照片
也順道推薦他到老爹蔬食買 大腸包小腸以及森巴奶奶
阿姨聽很心動,一直問我老爹蔬食攤位在哪
我就指給他看,還交代他不要跑錯棚
阿姨說他排完善良肉圓一定會去買老爹蔬食!
善良肉圓 $50/顆 (下方圖片是兩個善良肉圓)
我們是點不加辣的
(其實小編我很想加辣,但姐姐不敢吃辣)
這肉圓一咬下去,真的很Q
而且餡料滿滿,醬汁的味道也很別
但小編實在是吃不出來是由什麼餡料構成
於是就上善良肉圓的臉書官網查詢
發現原來是由Omnipork 新豬肉 大豆、豌豆、冬菇與米所製成的植物肉 搭配彈勁十足的外皮,淋上原味的米漿(取自店家臉書官網)
善良肉圓近期蠻常出現在各種跟素食相關的市集與活動
歡迎大家也多多去品嚐,一起成為善良的人!
青鳥原味甜點
店家臉書:https://m.facebook.com/MadarkaDesserts/
青鳥原味甜點不是小編我排的
而是在排善良肉圓時
我跟姐姐說他如果買完飲料
能不能幫我排一下青鳥原味甜點
因為我有事先上網查資料
發現它的馬卡龍很有名,而且是純素的,很令人驚喜!
看到五顏六色的馬卡龍,真的很讓人心動
因為小編我和姐姐都是甜點控
事後姐姐告訴我,攤位的老闆娘是一位外國人
因為網站上說主要販賣製作匈牙利甜點
不確定是不是匈牙利人
不過不管是哪裡人
堅持做純素的甜點這份心很令小編我感動與佩服!
(左)純素-法芙娜柚檸馬卡龍$80
由法芙娜可可脂、日本柚子、義大利純素奶油製成
這個口味,小編覺得很清爽可口
後勁稍微微酸的感覺,成為這歌口味馬卡龍的亮點
(右)純素-70%巧克力馬卡龍 $70
主要是由法國70%苦甜巧克力製成
小編覺得巧克力口味的馬卡龍很特別
因為咬下去咀嚼時
不會覺得像在品嚐馬卡龍
而是真正在吃一塊巧克力的濃郁感與口感
之後若有機會,也想將其他口味品嚐一輪!
青鳥原味甜點,也是無肉市集的常客
歡迎各位有機會來品嚐支持喔!
由於小編我雖然沒有吃很多攤位
但每個攤位我都會經過
結果意外看到從小到大常在電視劇看到的演員-尹昭德,聽說他也是素食者,看到他的當下很感動,那些曾經他演過的戲劇的回憶都突然湧現
照片左邊的氣質姐姐,如果沒認錯,應該是無肉市集的創辦人,辛苦她了!若沒有她的籌劃,無肉市集也不會有3.0,謝謝您!感恩的心😊🙏
(以下就要來點尖叫聲了😆!!!!!!)
小編看到我的偶像夠維根
原本很想去打招呼
但後來還是覺得從角落默默看著白龍以及小樹就足夠了
很謝謝他們給我們的啟發
沒有他們,就沒有蔬不起的姐妹
以前對於自己吃素並沒有什麼特別的想法
但看到他們很認真地推廣素食
讓我覺得我們也許也可以盡一份微薄的心力
將這份理念與素食的好傳達出去!
再來也是我的蔬食偶像 找蔬食
我記得Hao曾經說過"勿以善小而不為"
正是因為他說了這句話
讓我明白即使自己只有微薄的力量
也仍然可以盡一份力
因為誰知道哪天這微小的力量,在某一天,有可能變成堅不可摧的廣大堅定信念
謝謝你們!
離開市集前,拍了可愛的無肉市集氣球
我想,無肉市集的堅定信念
就像當日飄揚在高空中的無肉氣球一樣
將會有越來越多人看到並深受這份理念的感動
一起為無肉盡一份心力
一起環保愛地球
一起成為與地球和平共存帶著赤子之心的善良人!
謝謝無肉市集的所有廠商、籌畫者、推動者
有你們真好!