一月底二月初規劃了三天去高雄走走放鬆一下,原先最後一天預計想去離住宿(美麗島捷運站附近🚇)遠一點的地方用餐,但後來又覺得還是應該把住宿附近的地點逛熟,因此就蒐集附近的蔬食店家,意外的找到了「耶蔬」蔬食餐廳!於是就Google走了過去,沿途後來走騎樓就找到了店家並進去用餐,只知道外面有一個攤販人很多在排隊,並沒有仔細留意看是在賣什麼,用完餐走出來想說拍一下店家的招牌結果意外看到剛剛門口的攤販竟然就是慕名許久、朝思暮想的「植福餅」(尖叫聲!!!!!!)😆🎉
心裡想也太幸運了吧!真的很感恩🙏
而且正好小編也正在愁要買什麼伴手禮帶回去北部和家人分享,就決定是植福餅了!👍
植福餅店家外觀
植福餅立牌
有了這立牌,行駛於馬路中的車輛🚗就比較不會錯過!
植福餅是全素Vegan,這點讓小編很驚訝與佩服,因為以往對紅豆餅(奶油餅)的印象感覺一定會含奶,但是沒想到植福餅的卡士達醬竟然可以做到沒有含奶真的是太神了✨
不論您的飲食習慣為何,小編真的強力推薦一定要來試試看植福餅,至今人在北部還念念不忘這美味的純素高級點心啊😭
店家菜單
這是小編初步點的項目(後來有臨時追加兩個餅乾巧克力口味)
超可愛的植福餅們😍
認真專注的店員小姐姐
還有認真的店員阿姨
以下是小編的植福餅食用小心得分享,另外由於沒有當下品嚐(冷掉了一樣超好吃😋),是當天搭高鐵從高雄運到桃園跟家人分享,因此有部分有點變形請見諒😅🙏 原本的植福餅是很可愛漂亮的,所以照片小編沒有拍的很好,不好意思!
大湖草莓$55(必點)
本身是草莓控🍓的小編當然不能錯過這道美味的點心,而且小編其實很好奇純素的卡士達醬是什麼樣的口感😁 植福餅的卡士達醬非常的濃郁扎實,是很厚實的感覺,而且很清爽不膩又順口,搭配酸甜的草莓讓整體層次酸中帶甜,堪稱上等極品下午茶的首選口味!
以往外面買的關於草莓的點心,最多也只看得到一顆草莓,沒想到大湖草莓口味竟然那麼大方給了四顆!!!卡士達醬也沒在客氣的,也是多到爆出來,真的很感恩植福餅那麼的善良又大方,這真的是小編目前為止吃過最好吃純素甜品😋
三杯G總匯$30
小編從小吃素,所以不知道真的三杯雞的味道是什麼樣😅 但這素食的三杯G真的口味很獨特,且很有嚼勁口感很好,彷彿真的在實用辦桌的佳餚美食,完全忘了自己是在吃植福餅,能將鹹的口味做的這麼出神入化,真的很厲害🙇♀️
抹茶鮮紅豆$25
這抹茶鮮紅豆的橫切面真的超美的😄 小編算是抹茶控的成員之一,沒想到抹茶也能融入口味中化成實體與紅豆結合,抹茶不會太甜,有淡淡的清香化為輔助,卻不會搶走紅豆的風采,兩個各自的風味合併,同時又能品嚐到各自的特色,餡料一樣給的好多好滿!抹茶紅豆控一定要來嚐嚐👍
餅乾巧克力$25
小編其實很好奇餅乾巧克力會是怎麼樣的口感,所以後來臨時追加了這個口味!
巧克力的部分相當的扎實(小編是冷掉後過很久才吃,一樣很好吃),巧克力不會太甜,會想讓人一口接一口的品嚐下去,而且巧克力🍫要做到很好吃真的不容易,這個巧克力口味有種高級的享受感,吃完覺得很富足滿足,完全可以感受到店家的用心💛
珍珠卡士達$25
珍珠是小小粒的小珍珠搭配卡士達醬真的超好吃!珍珠很細緻不會難咀嚼,純素的卡士達醬真的超厲害!而且如圖餡料真的要爆滿了啦🤣
咖喱培根薯$25
那麼紮實的馬鈴薯餡料看了小編真的很感動🥺 這咖喱培根薯口味有點微辣感,吃了很過癮,厚實的餡料中也可看到可愛的玉米🌽能吃到這麼創新的口味真的很幸福,鹹的兩種口味都讓小編很喜歡很喜歡,重點還是純素的,想必老闆娘當初是花了很多的心力與功夫才有今天這些口味的植福餅,真的很謝謝!🙏
以往在尚未吃植福餅前,關於紅豆餅小編只喜歡奶油口味,至從吃了植福餅後,小編真的是大開眼界,而且第一次在一個店家所有的口味都很喜歡,因此若是您們問小編會推薦什麼口味,我只能說:「請全部都品嚐一輪」👍
下次再造訪時,小編要試試看當下品嚐的熱騰騰口感😄🙏
店家名稱:植福餅Wheels of Fortune
地址:高雄市前金區六合二路129號
營業時間:週一~週五12:00-18:00
電話:0971819276
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